Encore-Xの藤井優奈です。

2024年11月、当社のメンバー4人でアイスランドの大自然、パリからベネチア間のオリエントエクスプレスを楽しむ旅に出かけました。

パリ編：ヨーロッパ横断7日間（ロンドン・アイスランド・パリ・オリエントエクスプレス・ベネチア）

アイスランドからオリエントエクスプレスに乗るためにパリへ移動。パリでは3日間滞在し、クリスチャン・ディオールのスパやセーヌ川クルーズディナー、美しい街並みなどを...

この記事では、パリのホテル「Le Royal Monceau Raffles Paris」でのパリジャンスタイルの豪華なビュッフェ形式の朝食の様子をお伝えします。

錚々たる一流ホテルで腕を磨いた日本人シェフ「Norihisa Semboshi」により統括をされており、日本人による繊細さ、プレゼンテーションの演出が強みだそう。

時間は、7時から10時30分、70ユーロで提供されています。

12時からは、世界中を魅了する日本人シェフ「ノブ・マツヒサ」によるレストラン「NOBU」に変わります。

地上階、ロビーの突き当たりが朝食会場です。

受付で部屋番号、名前を伝えて、席へ案内していただきました。

朝7時過ぎの利用でしたので、利用客は5組ほどで優雅に過ごすことができました。

3つのテーブルにぎっしり食材が並んでいます。

自分の好きな具材を選んだら、スタッフの方が具材をカット・プレスしてくれます。

左からグリーンデトックス、オレンジデトックス、レッドデトックス。様々な果物や野菜を入れて作っています。

パリらしくクロワッサンの種類が多く、綺麗に並べられたパティスリーは見応えがあります。

ドリンク、温かい料理はテーブルでオーダーすることができます。今回はオムレツがありました。

パリの一流ホテルでの優雅な朝食はお腹も心も満たされ、素敵な朝を迎えられます。スタッフのサービスも一流でした。

料理が何か特別ということはないですが、こだわりあるパティスリーや新鮮なフルーツ、野菜は美味しかったです。