Encore-Xの藤井優奈です。

2024年11月、当社のメンバー4人で、アイスランドの大自然、パリからベネチアまでを走るオリエント・エクスプレスを楽しむ旅に出かけました。

パリ編：ヨーロッパ横断7日間（ロンドン・アイスランド・パリ・オリエントエクスプレス・ベネチア）

アイスランドからオリエントエクスプレスに乗るためにパリへ移動。パリでは3日間滞在し、クリスチャン・ディオールのスパやセーヌ川クルーズディナー、美しい街並みなどを...

この記事では、パリのホテル「Le Royal Monceau Raffles Paris」でのパリジャンスタイルのビュッフェ形式の朝食をご紹介します。

パリの朝を彩る「La Cuisine」

朝食会場は、地上階のロビーを奥へ進んだ突き当たりにあります。

朝食は7時から10時30分まで、70ユーロで提供されています。

12時からは、世界中を魅了する日本人シェフ「ノブ・マツヒサ」によるレストランへと変わります。

受付で部屋番号と名前を伝えると、スタッフの方が席まで案内してくださいました。

この日は朝7時過ぎに利用したため、まだ利用客は5組ほど。

静かな空間で、ゆったりと朝食を楽しむことができました。

充実のビュッフェ

クロワッサン

サンドイッチ、パンケーキなど

コールドプレスジュースは、自分の好きな具材を選ぶことができます。

選んだ食材をスタッフの方がその場でカットし、プレスしてジュースに仕上げてくださいます。

左からグリーンデトックス、オレンジデトックス、レッドデトックス。

さまざまな果物や野菜を使ってつくられており、朝の一杯にもぴったりです。

マドレーヌ、チョコレートパン

パリらしいパティスリーが美しく並べられていました。

特にクロワッサンは種類が多く、どれを選ぶか迷うほど。

綺麗に並べられたパティスリーは、見ているだけでも楽しめます。

テーブルオーダーで楽しむ、出来たての料理

ビュッフェだけでなく、ドリンクや温かい料理はテーブルからオーダーすることができます。

卵料理は、エッグベネディクト、オムレツ、目玉焼きなど、好みのスタイルを選ぶことができます。

サーモン、ソーセージ、ハム、玉ねぎ、ハーブなど、トッピングも自由に選択できます。

パンケーキやクレープ、ワッフルなどもオーダーでき、ヌテラ、ジャム、メープルシロップ、はちみつなど、好みの味付けで楽しめます。

まとめ

料理そのものに、特別美味しいものが並んでいるわけではありませんでしたが、スタッフの方々のサービスは一流で、落ち着いた空間の中で気持ちよく朝食を楽しむことができました。