海外旅行オーダーメイドのEncore-X

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ベネチアのレストラン「La Caravella Restaurant」

ベネチアのレストラン「La Caravella Restaurant」
2024年12月7日
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    店内の様子

Encore-Xの藤井優奈です。

2024年11月、当社のメンバー4人で、アイスランドの大自然、パリからベネチアまでを走るオリエント・エクスプレスを楽しむ旅に出かけました。

この記事では、イタリア・ベネチアのレストラン「La Caravella Restaurant」のディナーの様子をお伝えします。

ベネチアの伝統を味わう「La Caravella」

「La Caravella」の料理は、伝統的なベネチア料理からインスピレーションを得ています。

ホテル「Hotel Saturnia & International」の地上階にあります。

サン・マルコ広場から約300mの場所にあります。

営業時間

  • ランチ:12時~15時30分
  • ディナー:18時30分~23時

今回は20時頃に利用しました。店内はほぼ満席で、人気の高さがうかがえます。

大半のアラカルトメニューは30~50ユーロ(約5000円〜8500円)ほどです。

ベネチアで料理を味わう

オーダーすると、すぐに4種類ほどのパンが入ったバスケットとバターが提供されました。

さらに、料理が提供されるまでの間にも、お店から前菜が用意されます。

こうした料理以外のサービスも、食事への期待を高めてくれます。

古代の伝統的なレシピ:セコエ、ラディッキオとニンジンのうまみのリゾット
Ancient traditional recipe: risotto with "secoe", radicchio and umami of carrots 34ユーロ(約5700円。1ユーロ168円で計算。)
アサリ、キャビア添えのスパゲッティ
Spaghetti pasta "Monograno Felicetti" with sea cicada, "bevarasse" clams and herring caviar 34ユーロ(約5700円。1ユーロ168円で計算。)

食事の最後にはクッキーが提供されました。

まとめ

「La Caravella」では、濃厚で味わい深い料理を楽しむことができました。

特にリゾットは、牛肉のうまみがしっかりと感じられ、印象に残る一皿でした。

レストランスタッフはフォーマルな服装で、上質な接客サービスを提供しています。

接客は素早く、清々しい印象。料理の提供から下げるタイミングまでスムーズで、心地よく食事を楽しむことができました。

レストランの詳細

レストランの名前 La Caravella Restaurant
住所 イタリア ベネチアVia XXII Marzo 2399 Venice
サイトのURL https://www.restaurantlacaravella.com/en/
1人あたりの金額 7,000 円
※41.5ユーロ(2024年11月のレート:1ユーロ168円)
(アラカルト)

このページについて

このページでは、オーダーメイド旅行のモデルプラン「ベネチア編:ヨーロッパ横断7日間(ロンドン・アイスランド・パリ・オリエントエクスプレス・ベネチア)」に組み込んだ記事を紹介しています。