Encore-Xの藤井優奈です。

2024年12月、当社のメンバー4人で、リッツ・カールトン ヨットコレクションの「Ilma（イルマ）」で巡るカリブ海クルーズの旅に出かけました。

リッツカールトンのクルーズ船イルマで巡るカリブ海

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この記事では、「リッツ・カールトン ヨットコレクション イルマ」のレストラン「MISTRAL」でいただいた朝食をご紹介します。

船内には5つのレストランがあり、一部のレストランや有料メニューを除いて、船内での飲食は宿泊料金に含まれています。

メインプールのすぐそばにある「MISTRAL」では、地中海料理を中心に、朝は伝統的な朝食、ランチからディナーにかけてはパスタやピザ、サラダ、シーフード、グリル料理などを楽しめます。

「MISTRAL」でのランチの様子はこちらの記事でご紹介しています。

リッツカールトンのクルーズ船「イルマ」のレストラン「MISTRAL」

2024年12月、Encore-Xの藤井優奈がリッツカールトンのイルマで巡るカリブ海クルーズの旅に出かけた際に利用したリッツカールトンのクルーズ船「イルマ」のレ...

ディナーの様子はこちらからご覧いただけます。

リッツカールトンのクルーズ船「イルマ」のレストラン「MISTRAL」

2024年12月、Encore-Xの藤井優奈がリッツカールトンのイルマで巡るカリブ海クルーズの旅に出かけた際に利用したリッツカールトンのクルーズ船「イルマ」のレ...

海と空を感じる、爽やかな朝のダイニング

広々とした屋内席と屋外席が用意されており、ブルーを基調としたインテリアが周囲の海や空に自然と溶け込んでいます。

クルーズ最終日の朝、こちらで朝食をいただきました。

この日は8時までに客室をチェックアウトする必要がありましたが、9時までレストランで朝食を楽しみました。

荷物をまとめて客室を出たあとも、最後の食事までゆっくり楽しめます。

軽めの朝食

フレンチトーストは、トースト自体には甘さをほとんどつけず、メープルシロップを添えたスタイル。

自分で甘さを調整できるので、朝でも食べやすい一皿です。

中までしっとりと仕上がっていて、焼き加減もちょうど良く、朝食にぴったりでした。

スクランブルエッグをトーストにのせた、シンプルな一品。

ソースがアクセントになっていて、重すぎず、朝食としてちょうど良いサイズでした。

まとめ

海と空を思わせるブルーの空間、開放的なテラス。

まるで地中海沿岸のリゾートにいるような雰囲気の中で、ゆっくりと朝食を楽しめます。

パンやトーストなどの小麦料理が比較的多いものの、卵料理を中心に選んだり、フルーツを選択したりと、自分の好みに合わせて調整できます。