Encore-Xの藤井優奈です。

2025年4月、当社のメンバー4人で「ラスベガスとアマンギリを車で味わう─『広大なハイウェイ』と『サーキットでのスーパーカー体験』」を愉しむ旅に出かけました。

ラスベガスとアマンギリを車で味わう─「広大なハイウェイ」と「サーキットでのスーパーカー体験」

今回は、大韓航空のビジネスクラスを利用。ラスベガスからレンタカーでユタ州のリゾート「アマンギリ」へ。自然とコンクリートが調和した造りで非日常を味わい、その後グラ...

以下、ラスベガスからアマンギリやいくつかの観光地を経てラスベガスに戻るまでを運転したルートです。（約1400km）

アマンギリでの滞在を終え、グランドキャニオンを巡った後、アリゾナ州セドナに一泊しました。

この記事では、4人のうち2名が宿泊したセドナのホテル「ヒルトン・セドナ・リゾート・アット・ベルロック」のレストラン「Shadow Rock」での朝食の様子をお伝えします。

レストラン「ShadowRock」

ホテル地上階にレストランがあります。入り口でスタッフの方に名前を伝え、席まで案内していただきました。

様々な雰囲気のエリアや席があり、好きな場所を選ぶことができます。

朝食メニュー

オムレツ、スモークサーモン、アボカドトースト、フレンチトースト、ワッフル、パンケーキ、ヨーグルト、オートミール、フルーツボウルなど、アメリカンブレックファストを中心としたメニューが揃っています。

大皿いっぱいに盛られたグラノーラとヨーグルト、ベリーのボウルです。

見た目以上にボリュームがあり、軽く食べるつもりでも十分お腹が満たされました。シェアしていただくのもおすすめです。

オムレツは、中に入れる具材とパンの種類を自由に選ぶことができます。

今回は、玉ねぎ、トマト、ほうれん草、2種類のチーズを選びました。パンも白パンや全粒粉パン、マフィンなど数種類から選べます。

焼きたてで、シンプルながら満足感のある朝食でした。

ゆったりとした朝の時間

テラス席では、セドナの澄んだ空気を感じながら朝食を楽しむことができます。

レストラン全体が広々としているため、席同士の間隔にも余裕があり、ゆっくりと朝の時間を過ごせる雰囲気でした。